{"id":34343,"date":"2024-03-01T05:35:48","date_gmt":"2024-03-01T03:35:48","guid":{"rendered":"https:\/\/kunakair.com\/pollution-from-the-fertiliser-industry-and-its-impact-on-air-quality\/"},"modified":"2024-11-29T18:45:55","modified_gmt":"2024-11-29T16:45:55","slug":"pollution-from-the-fertiliser-industry-and-its-impact-on-air-quality","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kunakair.com\/es\/contaminacion-de-la-industria-de-fertilizantes-y-su-impacto-en-la-calidad-del-aire\/","title":{"rendered":"Contaminaci\u00f3n de la industria de fertilizantes y su impacto en la calidad del aire"},"content":{"rendered":"<p>El progreso de la humanidad se sustenta en gran medida en los hallazgos de la ciencia. As\u00ed ocurri\u00f3, a comienzos del siglo pasado, cuando se produjo el crecimiento exponencial en la producci\u00f3n de la agricultura.<\/p>\n<p>Se hizo posible cuando dos qu\u00edmicos alemanes dise\u00f1aron un m\u00e9todo para fabricar <strong>amoniaco l\u00edquido<\/strong>, uno de los <a href=\"https:\/\/www.unep.org\/es\/noticias-y-reportajes\/reportajes\/fertilizantes-desafios-y-soluciones-para-proteger-nuestro-planeta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ingredientes imprescindibles en la composici\u00f3n de los fertilizantes sint\u00e9ticos<\/a>. Fijar el nitr\u00f3geno mediante un proceso industrial supuso un <strong>extraordinario avance agr\u00edcola<\/strong> para alimentar a una poblaci\u00f3n mundial en r\u00e1pido crecimiento.<\/p>\n<p>El amoniaco l\u00edquido se elabora a partir de la combinaci\u00f3n de hidr\u00f3geno con el nitr\u00f3geno, gas que permanece inerte naturalmente en el aire en grandes proporciones (78%) y que sin embargo los vegetales no pueden fijar directamente.<\/p>\n<p>Entonces nadie pudo prever que un elemento esencial para la vida en nuestro planeta como es el nitr\u00f3geno (componente vital del ADN y de las prote\u00ednas de cualquier forma de vida en el planeta) con su exceso durante el uso de los fertilizantes sint\u00e9ticos se convertir\u00eda en compuestos nitrogenados que, al retornar al suelo, agua y aire, har\u00eda que el <strong>nitr\u00f3geno se volviese nocivo para la vida<\/strong>. En la actualidad es <strong>uno de los mayores problemas medioambientales<\/strong> que enfrenta la humanidad.<\/p>\n<p>De hecho <a href=\"https:\/\/www.iaea.org\/sites\/default\/files\/26206882933_es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la planta solo aprovecha entre el 30 y el 50% del fertilizante sint\u00e9tico<\/a>\u00a0utilizado. El resto del nitr\u00f3geno se desnitrifica, percola en el suelo en forma de nitratos que pasan al agua subterr\u00e1nea y se volatiliza en el aire (Danso&amp;Eskew, 1984).<\/p>\n<p>Al entrar en contacto con la atm\u00f3sfera es cuando se produce su oxidaci\u00f3n, formando los denominados <strong>\u00f3xidos del nitr\u00f3geno (NOx)<\/strong> que son b\u00e1sicamente mon\u00f3xido y di\u00f3xido de nitr\u00f3geno. Son gases que inciden en mayor medida, junto a otros gases presentes en grandes proporciones en el aire, como el di\u00f3xido de carbono y el metano, al efecto invernadero destructor de la capa de ozono que impulsa el <strong>cambio clim\u00e1tico<\/strong>.<\/p>\n<p>La presencia de los compuestos nitrogenados en el aire <strong>afecta gravemente a la salud<\/strong> de la ciudadan\u00eda. En general perjudica a las v\u00edas respiratorias causando diversas afecciones, pero tambi\u00e9n incide en el sistema circulatorio e inmunitario, y ha demostrado una vinculaci\u00f3n con patolog\u00edas desarrolladas en \u00f3rganos como el h\u00edgado y el bazo.<\/p>\n<p>Para evitar que los da\u00f1os en la salud se agraven por el uso de fertilizantes sint\u00e9ticos y con ello se produzca la presencia de gases contaminantes en el aire como los \u00f3xidos de nitr\u00f3geno, es imprescindible una <strong>detecci\u00f3n temprana<\/strong> que posibilite una alerta en el que caso de que alguno de ellos <a href=\"https:\/\/www.miteco.gob.es\/es\/calidad-y-evaluacion-ambiental\/temas\/atmosfera-y-calidad-del-aire\/calidad-del-aire\/salud\/oxidos-nitrogeno.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">supere los valores preestablecidos<\/a>; dato que favorecer\u00e1 la <strong>toma de decisiones eficiente<\/strong> de los gestores. Asimismo, es necesario controlar el impacto ambiental que ocasiona la industria productora de fertilizantes.<\/p>\n<h2>Impacto de la industria de fertilizantes en la calidad del aire<\/h2>\n<p>Para que los agricultores logren una mayor y mejorada producci\u00f3n en sus plantaciones, la industria de fabricaci\u00f3n de fertilizantes sint\u00e9ticos ha de realizar un control y previsi\u00f3n, conforme a las regulaciones establecidas por ley, que minimicen los <strong>riesgos ambientales<\/strong> originados durante los procesos qu\u00edmicos (disoluci\u00f3n con \u00e1cidos, presi\u00f3n, altas temperaturas, etc.) empleados durante su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p>En los procesos de fabricaci\u00f3n es habitual que se emitan al aire part\u00edculas de <strong>holl\u00edn y polvo junto a gases contaminantes<\/strong> como el \u00f3xido de azufre (SOx), amoniaco (NH<sub>3<\/sub>) y subproductos nitrogenados como el \u00f3xido n\u00edtrico (NO) y el di\u00f3xido de nitr\u00f3geno (NO<sub>2<\/sub>) que se suman a emisiones de solventes vol\u00e1tiles con un alto poder contaminante. Todos ellos afectan directamente al medioambiente, as\u00ed como a la salud humana<\/p>\n<div id=\"attachment_34313\" style=\"width: 1010px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-34313\" class=\"wp-image-34313 size-full\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/fotografia-cenital-aerea-maquina-fertilizante-campo-agricola-dia.jpeg\" alt=\"Fertilizaci\u00f3n campo agr\u00edcola-kunak\" width=\"1000\" height=\"667\" \/><p id=\"caption-attachment-34313\" class=\"wp-caption-text\">Fertilizaci\u00f3n de campo agr\u00edcola<\/p><\/div>\n<h2>Tipos de fertilizantes<\/h2>\n<p>Los fertilizantes agr\u00edcolas complementan el desarrollo vegetativo de los cultivos aportando aquellos nutrientes que son m\u00e1s escasos en el suelo para, de este modo, favorecer que las plantas crezcan y se reproduzcan adecuadamente.<\/p>\n<p>Su forma de actuar se basa en el aporte de tres elementos qu\u00edmicos esenciales: <strong><b>nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y potasio<\/b><\/strong>. A su composici\u00f3n se a\u00f1aden otros micronutrientes como el zinc, hierro, manganeso, cobre, etc. que, a su vez, aportan mejoras en el rendimiento y fomentan el estado saludable de las plantas en cultivo.<\/p>\n<p>Seg\u00fan <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.boe.es\/eli\/es\/rd\/2017\/11\/24\/999\">el origen de los nutrientes en que se base la composici\u00f3n del fertilizante<\/a>\u00a0se distinguen:<\/p>\n<h3>Fertilizantes org\u00e1nicos<\/h3>\n<p>El esti\u00e9rcol, obtenido de los excrementos de los animales dom\u00e9sticos y restos vegetales, ha sido empleado tradicionalmente como fuente de materiales carbonados para estimular el desarrollo de los cultivos. Lo hacen gracias a que los microorganismos del suelo los degradan y convierten en nutrientes minerales que pueden ser asimilados por las plantas al incorporarlos gradualmente. Su aporte de materia org\u00e1nica al suelo favorece que este no pierda fertilidad. A su vez contribuyen a su porosidad y permeabilidad, factores f\u00edsicos imprescindibles para la adecuada retenci\u00f3n del agua. Este tipo de fertilizante es el m\u00e1s empleado en la agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n<h3>Fertilizantes sint\u00e9ticos o inorg\u00e1nicos<\/h3>\n<p>Denominados a su vez fertilizantes qu\u00edmicos porque basan su origen en reacciones qu\u00edmicas industriales que permiten degradar elementos inorg\u00e1nicos como sales, gases y rocas. Son los fertilizantes m\u00e1s empleados en agricultura por facilitar la disponibilidad de los nutrientes a la planta con mayor rapidez. Mejoran los cultivos por la f\u00e1cil absorci\u00f3n que suponen para las plantas e inciden en el aumento de las cosechas. Su uso eficaz, que no genere excedentes que contaminen el medioambiente, as\u00ed como los avances tecnol\u00f3gicos de la industria de fertilizantes est\u00e1n minimizando los efectos t\u00f3xicos que este tipo de fertilizantes qu\u00edmicos generan en la salud y seguridad de las personas, as\u00ed como en la fauna y flora del entorno natural.<\/p>\n<h3>Biofertilizantes<\/h3>\n<p>Se denomina as\u00ed a aquellos fertilizantes que emplean microorganismos vivos para nutrir a las plantas. Estimulan los procesos biol\u00f3gicos en los cultivos y mejorar su eficiencia en la absorci\u00f3n de nutrientes. No generan excedentes nocivos que permanezcan en el suelo o contaminen el agua o el aire por lo que son muy utilizados en la agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n<h3>Abonos org\u00e1nicos-minerales<\/h3>\n<p>Poseen un origen mineral que se ve complementado durante su fabricaci\u00f3n qu\u00edmica por mezcla con nutrientes org\u00e1nicos procedentes de materiales carbonados de origen animal o vegetal. Adem\u00e1s de favorecer la nutrici\u00f3n de las plantas contribuyen a mejorar las propiedades del suelo.<\/p>\n\n    <div class=\"calls one-column call-fondo-blanco call-con-foto\" >\n        <div class=\"calls-content\">\n                        \t<div class=\"calls-imagen\">\n            \t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cta-case-study-cemex-ES-1024x1024.png\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cta-case-study-cemex-ES-1024x1024.png 1024w, https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cta-case-study-cemex-ES-980x980.png 980w, https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cta-case-study-cemex-ES-480x480.png 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/>            \t<\/div>\n\n                        <div class=\"calls-content-inner\">\n                <p class=\"calls-title\">\u00bfQuieres controlar el impacto de tus procesos en la calidad del aire?<\/p> <!-- Mostrar el t\u00edtulo del CTA -->\n                <div class=\"calls-text\"><p>Descarga el informe t\u00e9cnico [PDF] sobre la red de control de la calidad del aire desplegada en la planta de Cemex.<\/p>\n<\/div>\n                \t                <div class=\"calls-buttons\">\n\t                    \t                        <a href=\"https:\/\/kunakair.com\/es\/informe-tecnico-control-de-la-calidad-del-aire-en-industria\/\" class=\"et_pb_button calls-button\"  target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">\n\t                            Descargar\t                        <\/a>\n\t                    \t                <\/div>\n\t                        <\/div>   \n            \n        \n        <\/div>\n    <\/div>\n\n    \n<h2>Tipos de contaminaci\u00f3n provocados por los fertilizantes<\/h2>\n<p>Si bien la industria de los fertilizantes resulta imprescindible para la agricultura moderna que sustenta la alimentaci\u00f3n mundial, el uso excesivo de fertilizantes sint\u00e9ticos est\u00e1 generando un grave impacto en el medioambiente.<\/p>\n<p>El nitr\u00f3geno liberado a trav\u00e9s de los fertilizantes sint\u00e9ticos retorna al medioambiente en forma de \u00f3xidos nitrogenados que afectan a:<\/p>\n<h3>Atm\u00f3sfera<\/h3>\n<p>El nitr\u00f3geno excedente vuelve a la atm\u00f3sfera en forma de \u00f3xidos nitrogenados cuya contribuci\u00f3n al efecto invernadero es <a href=\"https:\/\/theconversation.com\/fertilizantes-de-nitrogeno-tan-imprescindibles-como-contaminantes-122594\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">300 veces m\u00e1s nociva que la provocada por el di\u00f3xido de carbono<\/a>.<\/p>\n<h3>Suelo<\/h3>\n<p>Asimismo, los fertilizantes empleados en exceso hacen que el nitr\u00f3geno permanezca en el suelo afectando a su microbiolog\u00eda al mismo tiempo que altera la proporci\u00f3n de carbono y f\u00f3sforo. Eutrofiza el terreno por exceso de nutrientes e incluso acidifica los campos de cultivo; lo que conlleva <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/978-3-030-61010-4_1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">p\u00e9rdida de fertilidad y desequilibrio en las propiedades fisicoqu\u00edmicas<\/a>\u00a0de la estructura del suelo (Pahalvi et al., 2021).<\/p>\n<h3>Agua<\/h3>\n<p>Adem\u00e1s, con la escorrent\u00eda y lixiviaci\u00f3n de los suelos agr\u00edcolas, el nitr\u00f3geno se incorpora, como nitritos y nitratos, a las aguas subterr\u00e1neas, masas de agua continentales como lagos y charcas, as\u00ed como a los oc\u00e9anos.<\/p>\n<p>De este modo entra en el ciclo del agua, contaminando las fuentes de obtenci\u00f3n de agua para los diferentes usos humanos. Un grave problema ambiental que afecta a su vez a la biodiversidad, al alterar el medio natural de muchas especies de flora y fauna que dependen del agua para su supervivencia.<\/p>\n<p>Su incidencia directa sobre los ecosistemas acu\u00e1ticos produce una eutrofizaci\u00f3n que altera las condiciones del agua al impedir el paso de la luz y disminuir el ox\u00edgeno disuelto lo que deteriora gravemente el estado de conservaci\u00f3n de la fauna y flora ligada al agua.<\/p>\n<div id=\"attachment_34319\" style=\"width: 1129px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nitrates_directive_infographic.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-34319\" class=\"wp-image-34319 size-full\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/nitrates_directive_infographic_tcm30-519810.png\" alt=\"The EU nitrates directive infographic - Kunak\" width=\"1119\" height=\"791\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-34319\" class=\"wp-caption-text\">Directiva comunitaria sobre nitratos (clic para ampliar)<\/p><\/div>\n<h2>Problemas de salud derivados del uso de fertilizantes<\/h2>\n<p>Si bien el nitr\u00f3geno resulta esencial para el crecimiento de los cultivos agr\u00edcolas, su utilizaci\u00f3n en exceso a trav\u00e9s de los fertilizantes origina <strong>da\u00f1os a la salud y al medioambiente<\/strong>.<\/p>\n<p>Cada a\u00f1o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ccacoalition.org\/sites\/default\/files\/resources\/files\/Factsheet_Clean-Air-Flagship%202024-2026.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mueren de forma prematura cerca de siete millones de personas<\/a>, lo que origina un impacto econ\u00f3mico de <strong>ocho billones de euros anuales<\/strong> por enfermedades desarrolladas a partir de la contaminaci\u00f3n del aire que respiramos, tanto en exposici\u00f3n al aire libre como en espacios interiores.<\/p>\n<p>Entre los <strong>gases contaminantes<\/strong> que permanecen en la atm\u00f3sfera se hallan en notable proporci\u00f3n, los \u00f3xidos nitrogenados procedentes del uso de fertilizantes inorg\u00e1nicos. Respirarlos causa graves da\u00f1os en la salud de la humanidad como afecciones respiratorias, alteraci\u00f3n del sistema circulatorio o da\u00f1os en \u00f3rganos como el h\u00edgado y bazo.<\/p>\n<p>En pa\u00edses considerados como el granero del mundo, como India, la industrializaci\u00f3n de la agricultura no solo mitiga la hambruna de su poblaci\u00f3n, sino que ha supuesto una <strong>fuente de trastornos<\/strong> endocrinos y neurot\u00f3xicos, enfermedades respiratorias, y presenta una dram\u00e1tica incidencia en el c\u00e1ncer de vejiga, ov\u00e1rico y linf\u00e1tico.<\/p>\n<div id=\"attachment_34335\" style=\"width: 1279px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-34335\" class=\"wp-image-34335 size-full\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1.png\" alt=\"Agricultores en campos de cultivo-kunak\" width=\"1269\" height=\"704\" \/><p id=\"caption-attachment-34335\" class=\"wp-caption-text\">Agricultores en campos de cultivo<\/p><\/div>\n<p>En el estado indio de Punyab, con enormes extensiones destinadas a la agricultura, el <strong><b>empeoramiento de la salud<\/b><\/strong>\u00a0de los agricultores y sus familias ha demostrado estar en <strong><b>relaci\u00f3n directa con el uso de fertilizantes y pesticidas<\/b><\/strong>. Su empleo se incrementa a medida que se agota la fertilidad del suelo, ya que disminuyen sus capacidades para retener agua y nutrientes, lo que requiere que se utilicen mayores cantidades de fertilizantes sint\u00e9ticos para sacar adelante las cosechas.<\/p>\n<blockquote><p><em><i>Hace 30 a\u00f1os solo sulfat\u00e1bamos los campos dos veces al a\u00f1o. Ahora usamos qu\u00edmicos cuatro o cinco veces\u201d<\/i><\/em><em><i>\u00a0<\/i><\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Una acci\u00f3n r\u00e1pida para atajar este grave problema de <strong>contaminaci\u00f3n del aire<\/strong> que afecta a la salud de la humanidad requiere que disminuyan las causas que originan la destrucci\u00f3n de la capa de ozono mediante la monitorizaci\u00f3n continua y regulaci\u00f3n de la presencia y proporci\u00f3n existente en el aire de los \u00f3xidos nitrogenados.<\/p>\n<p>Aunque buena parte de la poluci\u00f3n causada por los gases procede de la combusti\u00f3n de los veh\u00edculos y la industria energ\u00e9tica, las modernas explotaciones agr\u00edcolas que emplean abundantes fertilizantes sint\u00e9ticos y pesticidas tambi\u00e9n suponen una contribuci\u00f3n significativa.<\/p>\n<div class=\" text-center margin-bottom-10\">\n<div class=\"flourish-embed flourish-hierarchy\" data-src=\"visualisation\/15668216?708637\" aria-describedby=\"data-wrapper-9v8aa4p7y-desc\"><iframe style=\"width: 100%; height: 673.078px;\" title=\"Interactive or visual content\" src=\"https:\/\/flo.uri.sh\/visualisation\/15668216\/embed?auto=1\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" sandbox=\"allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<div class=\" text-center margin-bottom-10\">\n<div data-src=\"visualisation\/15668216?708637\" aria-describedby=\"data-wrapper-9v8aa4p7y-desc\">\n<h2>Estrategias para reducir el uso de fertilizantes agr\u00edcolas<\/h2>\n<p>Evitar la liberaci\u00f3n del nitr\u00f3geno excedente de los <strong>fertilizantes sint\u00e9ticos<\/strong> a la atm\u00f3sfera es uno de los <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/kunakair.com\/es\/casos-de-exito\/control-quemas-controladas-cana-azucar\/\">grandes desaf\u00edos tanto para la ciencia y la investigaci\u00f3n industrial<\/a>\u00a0como para la adecuaci\u00f3n en las <strong>normativas<\/strong> de su uso.<\/p>\n<p>En primer lugar, hay que conseguir <strong>mediciones precisas de las emisiones agr\u00edcolas<\/strong> sin por ello detener la producci\u00f3n b\u00e1sica de los alimentos necesarios para la alimentaci\u00f3n mundial. Asimismo, las pol\u00edticas deben equilibrar los \u00e1mbitos sociales y pol\u00edticos para\u00a0<a href=\"https:\/\/pubs.acs.org\/doi\/10.1021\/es8024403\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">minimizar su incidencia en la atm\u00f3sfera ya que afecta tanto al medioambiente como a la salud de las personas<\/a>\u00a0(Aneja et al., 2009).<\/p>\n<p>Entre las medidas a tomar hay que utilizar los fertilizantes en las proporciones y composici\u00f3n id\u00f3neas para las necesidades de cada tipo de cultivo. Asimismo, hay que aplicar los nutrientes solo bajo <strong>condiciones ambientales adecuadas<\/strong> para que incidan \u00fanicamente en el crecimiento vegetativo de los cultivos y no se ocasionen p\u00e9rdidas de fertilizantes porque su destino final ser\u00e1 el medioambiente.<\/p>\n<p>Es necesario implementar el uso de <strong>fertilizantes org\u00e1nicos y minerales<\/strong> ya que aporta nutrientes a las plantas y mejora los cultivos agr\u00edcolas de una manera m\u00e1s equilibrada para el suelo y sin emitir derivados sint\u00e9ticos que contaminen suelo, agua y aire y no afecten a la diversidad natural.<\/p>\n<p>Para ello hay que incentivar <strong>cosechas libres de residuos<\/strong> de fertilizantes como los nitratos mediante <strong>pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles<\/strong>, como la rotaci\u00f3n de cultivos y la <strong>agricultura org\u00e1nica<\/strong>. T\u00e9cnicas que han irrumpido entre las actividades agr\u00edcolas modernas como una eficaz v\u00eda para conferir un alto valor a\u00f1adido a los productos y, al mismo tiempo, mitigar el impacto de los fertilizantes de origen qu\u00edmico en la salud humana y el medioambiente.<\/p>\n<p>Aparte de fomentar un uso eficiente de los fertilizantes de origen qu\u00edmico hay que mejorar el proceso natural de fijaci\u00f3n biol\u00f3gica del <strong>nitr\u00f3geno molecular<\/strong> (N<sub>2<\/sub>). Era en lo que se fundamentaba la agricultura antes de que se iniciase la manufactura de fertilizantes sint\u00e9ticos.<\/p>\n<p>Si bien ninguna planta es capaz por s\u00ed misma de fijar el nitr\u00f3geno molecular de forma biol\u00f3gica, con la simbiosis con <strong>microorganismos<\/strong>, que rompen la estable mol\u00e9cula de nitr\u00f3geno para despu\u00e9s formar amoniaco y nitratos, es posible lograrlo en algunos cultivos. Aunque no ocurre as\u00ed con el trigo, arroz ma\u00edz, la base alimenticia de la mayor parte de la humanidad. Otras plantas cultivadas como los guisantes, jud\u00edas y lentejas son capaces de realizar la fijaci\u00f3n biol\u00f3gica del nitr\u00f3geno gracias a la ayuda de bacterias.<\/p>\n<p>Actualmente se investiga una revolucionaria <strong>tecnolog\u00eda (<a href=\"https:\/\/www.nottingham.ac.uk\/news\/pressreleases\/2013\/july\/world-changing-technology-enables-crops-to-take-nitrogen-from-the-air-.aspx%20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N-Fix<\/a>)<\/strong> respetuosa con el medioambiente que permite a las plantas tomar el nitr\u00f3geno directamente del aire para convertirlo en amoniaco. La tecnolog\u00eda N-Fix lo ha logrado mediante la estimulaci\u00f3n de las plantas con la introducci\u00f3n de bacterias fijadoras del nitr\u00f3geno en las ra\u00edces de la mayor\u00eda de las plantas cultivadas.<\/p>\n<p>Con el fundamento de imitar a la naturaleza,<a href=\"https:\/\/www.plataformatierra.es\/innovacion\/que-es-y-como-funciona-la-permacultura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0la permacultura busca la sostenibilidad de los cultivos<\/a>\u00a0y al mismo tiempo causar un nulo riesgo ambiental mediante el fomento de una agricultura que imita los procesos naturales.<\/p>\n<p>As\u00ed, en la <strong><b>agroforester\u00eda<\/b><\/strong>\u00a0se integran los \u00e1rboles (silvicultura) junto a las plantas cultivadas y la actividad ganadera para, al crecer juntos, obtener beneficios mutuos respecto a nutrientes y disponibilidad de m\u00faltiples recursos. Los <strong><b>policultivos o cultivos mixtos<\/b><\/strong>\u00a0favorecen que diferentes plantas compartan un mismo espacio promoviendo la biodiversidad, optimicen recursos, mejoren la fertilidad del suelo y eviten plagas y enfermedades. Los <strong><b>cultivos en bancales, hileras o en espiral<\/b><\/strong>\u00a0tambi\u00e9n han demostrado que son beneficiosos para los agricultores como para el medioambiente mejorando, al mismo tiempo, la composici\u00f3n del suelo y la optimizaci\u00f3n del agua al mejorar el drenaje del suelo.<\/p>\n<div id=\"attachment_34321\" style=\"width: 1123px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/nitrates_directive_solutions_infographic.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-34321\" class=\"wp-image-34321 size-full\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/the-nitrates-directive-solutions_EU.png\" alt=\"the-nitrates-directive-solutions_EU - Kunak\" width=\"1113\" height=\"785\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-34321\" class=\"wp-caption-text\">Soluciones para la directiva sobre nitratos (clic para ampliar)<\/p><\/div>\n<p>Hay muchas maneras de lograr una agricultura que preserve el medioambiente y contribuya a la acci\u00f3n clim\u00e1tica. Una producci\u00f3n responsable, necesaria para la salud y bienestar de los seres vivos del planeta, es esencial para alcanzar la seguridad alimentaria, as\u00ed como para no alterar la calidad del aire que respiramos.<\/p>\n<h3>Fertilizantes qu\u00edmicos contra fertilizantes ecol\u00f3gicos<\/h3>\n<p>Para una transici\u00f3n hacia <strong>pr\u00e1cticas agr\u00edcolas m\u00e1s respetuosas<\/strong> y sostenibles respecto a la salud del planeta y sus habitantes hay que fomentar el uso de <strong>fertilizantes org\u00e1nicos o ecol\u00f3gicos<\/strong>. Al no aportar nitr\u00f3geno, mediante un compuesto sint\u00e9tico como el amoniaco l\u00edquido, no resultan da\u00f1inos y destacan como alternativa crucial para afrontar la problem\u00e1tica contaminaci\u00f3n que generan los fertilizantes sint\u00e9ticos.<\/p>\n<p>Los fertilizantes <strong>org\u00e1nicos<\/strong>, al estar constituidos de material carbonado, ofrecen una absorci\u00f3n m\u00e1s gradual por las plantas. Los microorganismos del suelo han de actuar degrad\u00e1ndolos antes de que la planta los pueda aprovechar. No obstante, dicho proceso natural garantiza la disponibilidad de nutrientes complementarios en el suelo durante un mayor tiempo.<\/p>\n<p>Sin embargo, en el caso de los fertilizantes <strong>sint\u00e9ticos<\/strong> la disponibilidad de los nutrientes es inmediata para las plantas, lo que favorece una incorporaci\u00f3n r\u00e1pida al sistema vascular para su aprovechamiento por la planta y, de igual manera, supone una mejora sustanciosa en el crecimiento de las cosechas.<\/p>\n<p>Los fertilizantes org\u00e1nicos que a\u00f1aden compuestos minerales procedentes de sales y rocas son tambi\u00e9n m\u00e1s sostenibles para el medioambiente porque <strong>no necesitan procesos qu\u00edmicos<\/strong> para su elaboraci\u00f3n. No obstante, aunque son inocuos para el entorno y nutren a las plantas, el nitr\u00f3geno est\u00e1 presente en su composici\u00f3n en m\u00e1s baja proporci\u00f3n que en los fertilizantes sint\u00e9ticos.<\/p>\n<div id=\"attachment_34317\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-34317\" class=\"wp-image-34317 size-full\" src=\"https:\/\/kunakair.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/tractor-4217686_1280.jpeg\" alt=\"Tractor esparciendo fertilizante en cultivo-kunak\" width=\"1280\" height=\"853\" \/><p id=\"caption-attachment-34317\" class=\"wp-caption-text\">Tractor esparciendo fertilizante en cultivo<\/p><\/div>\n<h2>Medir el impacto medioambiental con sensores Kunak AIR<\/h2>\n<p>Los fertilizantes sint\u00e9ticos afectan a la atm\u00f3sfera al liberar nitr\u00f3geno reactivo que se oxida convirti\u00e9ndose en mon\u00f3xido y di\u00f3xido de nitr\u00f3geno (NOx). Este proceso conduce a diversos problemas ambientales, entre ellos que dichos gases son sumamente perjudiciales para la capa de ozono (O<sub>3<\/sub>). Con cuya destrucci\u00f3n se incentiva el <strong>efecto invernadero<\/strong> que acelera el calentamiento global.<\/p>\n<p>Ante unas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas generadoras del 60 al 70% de emisiones de <strong>\u00f3xido nitroso<\/strong> al aire por el uso de fertilizantes qu\u00edmicos, resulta crucial promover el uso de fertilizantes menos contaminantes para la atm\u00f3sfera, as\u00ed como disponer de <strong>datos precisos y adecuados<\/strong> para estimar la presencia y proporci\u00f3n de \u00f3xidos nitrogenados (di\u00f3xido y mon\u00f3xido de nitr\u00f3geno) en la atm\u00f3sfera y controlar los niveles de ozono.<\/p>\n<p>La industria productora de fertilizantes sint\u00e9ticos puede mitigar sus emisiones contaminantes que <strong>alteran la calidad del aire<\/strong> mediante la instalaci\u00f3n de un <strong>anillo perimetral de sensores<\/strong> que controle sus emisiones en gases contaminantes. As\u00ed evitar\u00e1 no exceder los l\u00edmites legalmente establecidos.<\/p>\n<p>Dicha monitorizaci\u00f3n permitir\u00eda, a su vez, la <strong><b>detecci\u00f3n temprana<\/b><\/strong>\u00a0y activaci\u00f3n de sistemas de alerta ante anomal\u00edas como la fuga de gases contaminantes causada por problemas o anomal\u00edas durante el proceso productivo, <strong><b>evitando incurrir en gastos extraordinarios<\/b><\/strong>\u00a0en tareas de mantenimiento y reparaciones.<\/p>\n<p>Aunque factores ambientales como la humedad, la temperatura y el tipo de suelo afecten al ciclo del nitr\u00f3geno en la agricultura y, por tanto, a los gases contaminantes que se emiten a la atm\u00f3sfera por el uso de fertilizantes sint\u00e9ticos, es recomendable hacer una monitorizaci\u00f3n continua de los gases.<\/p>\n<p>El despliegue de una <strong>red de estaciones<\/strong> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/kunakair.com\/es\/soluciones\/\">Kunak AIR<\/a>\u00a0en zonas agr\u00edcolas, alimentadas por paneles solares, permitir\u00e1 detectar la presencia de los compuestos nitrogenados en el aire durante la \u00e9poca en que se aplican los fertilizantes sint\u00e9ticos a las plantas.<\/p>\n<p>Asimismo, es conveniente realizar <strong>monitorizaciones en tiempo real<\/strong> para detectar momentos cr\u00edticos durante el crecimiento vegetal que supongan liberaci\u00f3n del nitr\u00f3geno al aire, los cuales acabar\u00e1n convirti\u00e9ndose en emisiones que alteren la calidad del aire por los excedentes nitrogenados emitidos.<\/p>\n<p>De igual modo, para <strong>proteger la salud de las personas y el medioambiente<\/strong>, es preciso disponer de una red de monitorizaci\u00f3n perimetral en las plantas de producci\u00f3n de los fertilizantes para el control de otros contaminantes derivados del proceso productivo como el \u00f3xido de azufre (SOx), amoniaco (NH<sub>3<\/sub>) y subproductos nitrogenados como el \u00f3xido n\u00edtrico (NO) y el di\u00f3xido de nitr\u00f3geno (NO<sub>2<\/sub>) que se suman a emisiones de solventes vol\u00e1tiles con un <strong>alto poder contaminante<\/strong>.<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis de los datos recopilados por la red de sensores a trav\u00e9s de herramientas, como el software <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/kunakair.com\/es\/software-de-medicion-calidad-del-aire\/\">Kunak AIR Cloud<\/a>, permiten tener un control exhaustivo de los niveles de aquellos contaminantes que inciden de forma m\u00e1s notoria en la calidad del aire y con ello fomentar la sostenibilidad en la agricultura.<\/p>\n<h2>Fuentes y referencias<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.miteco.gob.es\/es\/calidad-y-evaluacion-ambiental\/temas\/productos-quimicos\/fertilizantes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Legislaci\u00f3n espa\u00f1ola sobre fertilizantes<\/a><\/p>\n<p>Aneja, V. P., Schlesinger, W. H., &amp; Erisman, J. W. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1021\/es8024403\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Effects of agriculture upon the air quality and climate: research, policy, and regulations<\/a>. Environmental Science &amp; Technology, 2009 43 (12), 4234-4240.<\/p>\n<p>Pahalvi, H. N., Rafiya, L., Rashid, S., Nisar, B., &amp; Kamili, A. N. (2021). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/978-3-030-61010-4_1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chemical fertilizers and their impact on soil health<\/a>. Microbiota and Biofertilizers, Vol 2: Ecofriendly Tools for Reclamation of Degraded Soil Environs, 1-20.<\/p>\n<p>Danso, K. A., &amp; Eskew, D. L. (1984). <a href=\"https:\/\/www.iaea.org\/sites\/default\/files\/26206882933_es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aumento de la capacidad de fijaci\u00f3n biol\u00f3gica de nitr\u00f3geno<\/a>. Agricultura y alimentaci\u00f3n. OIEA, 26(2), 29-33.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El progreso de la humanidad se sustenta en gran medida en los hallazgos de la ciencia. As\u00ed ocurri\u00f3, a comienzos del siglo pasado, cuando se produjo el crecimiento exponencial en la producci\u00f3n de la agricultura. 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